En 2014 nace el Festival Gastronómico al Disco de Arado, organizado por la comuna de Capitán Miranda de manera a poder invitar a una fiesta gastronómica que conjuga a las varias colectividades que residen en dicho distrito ofreciendo sus platos típicos pero cocinados en este noble elemento campestre que es el disco de arado. El festival inicia a las 09:00 hs para disfutar del almuerzo con platos hechos gracias a la cocción en los discos.

El sabor único de la leña junto con el acero de este utensilio que alguna vez fue utilizado para labrar la tierra, se fusionan en esta ciudad de gente que trabaja con lo que ofrece el campo.

Además, el festival es una muestra multicultural muy importante porque los diversos números artísticos y musicales a cargo de las compañías de ballet y músicos de la ciudad o invitados, permiten conocer las tradiciones emblemáticas de las colectividades que residen en Capitán Miranda, haciéndola una fiesta completa ideal para disfrutarla en familia.